È un imprenditore italiano. È il presidente di
Alce Nero. È uno dei fondatori della cooperativa apistica Valle dell’Idice e successivamente di Conapi, Consorzio Nazionale Apicoltori, di cui rimane alla guida fino al 2008. È autore del libro
Cibo vero. Alce Nero, storie di terra (Giunti 2015), scritto con Rita Brugnara.
Lucio Cavazzoni is an Italian entrepreneur. He is the founder and president of
Alce Nero.