È agricoltore e promotore delle tecniche di produzione biologica e di un modello di vita ispirato all’ecologia e alla giustizia. Nel 1993 ha fondato l’associazione di produttori biologici Cassa per la formazione della proprietà contadina e nel 2011 ha iniziato la sua attività alla fondazione Iris.
Maurizio Gritta is an Italian farmer and activist promoting the values of the bio-agriculture.