Nel 1978 Ben Cohen e Jerry Greenfield cominciarono a vendere il loro nuovo gelato in un’ex stazione di servizio di Burlington, nel Vermont. Trentasette anni dopo, il gelato di Ben & Jerry è uno dei più venduti al mondo. Questo successo nasce in parte dalla sua capacità di rinnovarsi di continuo. “Il mio motto è: il cambiamento è una cosa meravigliosa”, dice l’attuale amministratore delegato. A riprova di questo impegno, sul sito dell’azienda c’è la sezione Cimitero dei gusti, dove sono elencate tutte le varietà che nel tempo sono state accantonate. Tra i defunti ci sono, Fango del Tennessee e Brodo di tartaruga. Questo è un buon momento per fare un’epurazione simile, Ariete. Cos’è che non funziona più nella tua vita?