Il 22 marzo è stata la Giornata mondiale dell’acqua, creata nel 1992 dalle Nazioni Unite per invitare alla responsabilità sul suo consumo. Il tema di quest’anno era “Acqua e sviluppo sostenibile”. Secondo alcuni dati, l’89 per cento dell’acqua che viene usata nel mondo è finalizzato alla produzione di generi alimentari, e ogni anno si sprecano 1,3 miliardi tonnellate di cibo, circa un terzo della produzione mondiale. Leggi

Il 22 marzo è la Giornata mondiale dell’acqua, ma c’è poco da festeggiare. La California, colpita da quattro anni di siccità, ha “riserve per un anno”, mentre le falde acquifere sono ai livelli minimi. Il Brasile sta sperimentando la peggiore siccità degli ultimi 80 anni. Senz’acqua non c’è vita: cifre e grafici per capire una delle peggiori crisi del secolo. Leggi