Le feste sono alle porte e gli abitanti di tutta Europa si preparano a mangiare i piatti tipici di Natale, ricchi di proteine animali. Anche se il 51 per cento degli europei ha deciso di limitare il consumo di carne e pesce, nel continente i vegetariani sono ancora una minoranza. Eppure è una scelta che fa bene al pianeta, alla salute delle persone e al benessere degli animali.

La nuova puntata del notiziario video Europa Settegiorni, che racconta ogni settimana le società e la vita dei cittadini europei, analizza l’aumento delle diete vegetariane, vegane e flexitariane, con un reportage dall’Italia, l’unico paese europeo ad aver vietato la carne sintetica.