Le bevande calde possono alleviare i sintomi del raffreddore e dell’influenza?
Si dice che le bevande calde aiutino a eliminare le secrezioni delle vie respiratorie, contribuendo a decongestionarle. E hanno anche una funzione idratante. Solo di recente, però, gli scienziati hanno verificato se l’effetto è reale.
I ricercatori del Common cold center dell’università di Cardiff, in Gran Bretagna, hanno sperimentato su 30 volontari l’efficacia di bevande calde sui sintomi di influenza e raffreddore rispetto a quelle a temperatura ambiente. Hanno scoperto una netta differenza: “La bevanda calda ha dato un sollievo immediato e prolungato da sintomi come tosse, naso che cola, starnuti, mal di gola, freddo e stanchezza. Mentre la stessa bevanda a temperatura ambiente ha dato sollievo solo da tosse, naso che cola e starnuti”.
Se questo è stato il primo studio a esaminare nel dettaglio gli effetti delle bevande calde sui sintomi influenzali, altri hanno esaminato i cibi caldi, come il brodo di pollo, ottenendo risultati simili. Il brodo di pollo contiene anche delle sostanze che combattono il raffreddore, contribuendo a sciogliere il muco e a eliminare l’infiammazione.
Conclusioni. Le bevande calde possono alleviare i sintomi del raffreddore e dell’influenza.-The New York Times
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