Avocado

L’insostenibilità dell’avocado

Le coltivazioni intensive stanno cambiando il paesaggio della Colombia. Per il governo sono una ricchezza, anche se hanno enormi costi ambientali Leggi

L’acqua c’è ma non per tutti

Nella regione cilena di Valparaíso la siccità provoca razionamenti e disagi agli abitanti. La responsabilità è anche di un sistema che privilegia i grandi coltivatori Leggi

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