Un integratore alimentare giapponese a base di riso rosso fermentato ( beni kōji), prodotto dall’azienda Kobayashi pharmaceutical, è stato ritirato dal commercio perché sarebbe collegato a quasi 80 morti e centinaia di ricoveri in Giappone. Il riso rosso fermentato è comunemente usato per ridurre il colesterolo, spiega Channel News Asia, perché contiene un composto chiamato monacolina K, chimicamente identico alla lovastatina, una statina usata per abbassare i livelli del cosiddetto colesterolo cattivo.

Il tempo libero è una parte necessaria della vita. Ci aiuta a essere più sani, più concentrati, più produttivi e creativi. Eppure spesso perdiamo di vista questo aspetto, cercando di riempire tutto il tempo a disposizione con varie attività. Secondo uno studio riportato dal Washington Post, fare delle brevi pause anche di dieci minuti durante la giornata riduce l’affaticamento mentale e aumenta la concentrazione. Fare qualche respiro profondo prima di cominciare a lavorare, camminare per dieci minuti in un parco o sdraiarsi sul pavimento aiuta a svuotare la mente. Bisognerebbe allontanare la tentazione di prendere in mano il telefono durante i momenti morti e semplicemente non fare nulla. ◆