In Moldova nelle cantine più grandi del mondo, lunghe centinaia di chilometri. Gallerie sotterranee che si visitano a bordo di piccoli treni Leggi
Caldo Almeno sette persone sono morte in Bangladesh a causa di un’ondata di calore con temperature superiori a 42 gradi. Il governo ha prorogato la chiusura di tutte le… Leggi
Il 28 marzo il governo cinese ha annunciato la revoca delle tariffe punitive sul vino australiano in vigore dal 2020, riaprendo di fatto l’accesso a un mercato da un miliardo di dollari sulla scia di un miglioramento delle relazioni bilaterali. Leggi
È stato proposto un meccanismo per spiegare perché alcune persone hanno mal di testa dopo aver bevuto vino rosso anche in piccole quantità, pur essendo in grado di consumare... Leggi
Temperature Secondo l’osservatorio europeo Copernicus quello del 2023 è stato il mese di ottobre più caldo mai registrato: la temperatura media globale è stata di 15,38... Leggi
Abbiamo cominciato ad aggiungerle anche quando non ci sono in natura. È un amore che viene da lontano, che ora però va ridimensionato. Leggi
Il riscaldamento climatico danneggia la produzione di vino, un processo delicato in cui la temperatura ha un ruolo decisivo. Dal Trentino alla Sicilia, tre vignaioli raccontano la loro esperienza e le loro strategie per resistere. Leggi
Dal prosecco in Veneto ai migranti stagionali in Piemonte, dal colonialismo italiano in Etiopia alla vita di detenuti e delle vittime di tratta. Ecco alcuni reportage video sul nostro paese da guardare mentre si è casa. Leggi
Nel 2019 il prosecco è stato il vino italiano più consumato all’estero, ma l’aumento della sua produzione crea problemi di sostenibilità ambientale e di salute per gli abitanti della zona. Leggi
Per molti di noi ordinare il vino al ristorante è un po’ come giocare a freccette a occhi chiusi: non abbiamo grandi pretese e spesso ci accontentiamo di colpire qualsiasi parte del bersaglio. Be’, ho una notizia per voi, cari amici. Non dovete essere degli esperti per ordinare un ottimo vino e fare colpo sui vostri commensali. Leggi
Saremo cinesi. Facciamo gli indiani perché forse avremo la fortuna di morire prima, ma il mondo procede senza sosta verso la sinizzazione, una parola che porta in sé il segno di un destino sinistro. Leggi
Resistenza naturale, che sarà presentato al festival di Berlino, celebra il fatto che in Italia la cultura contadina è sempre andata di pari passo con la cultura del cinema. Leggi
Insieme al suo effetto inebriante, per ottomila anni il vino ha contribuito a creare una società più civile. Leggi
In Italia i vignaioli anticonformisti sono sotto assedio. Leggi
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